Food Umbria (ITALY)
Der eigenen Philosophie folgend, setzt Renzini auf Territorialität, Tradition und Qualität und bietet darauf basierend auch eine Reihe an Ragouts für die gehobene Gastronomie an.
Sie eignen sich hervorragend als Saucen für Eiernudeln oder lange Pasta aus Hartweizengrieß, aber sie sind auch ausgezeichnet für die Zubereitung von Vorspeisen, Bruschetta-Broten, Crostini-Snacks und zur Polenta.
Die Güte ist hier in einem kleinen Glas eingeschlossen, praktisch und sofort einsatzbereit!
Es gibt verschiedene Sorten: Ragout mit Enten-, Reh-, Hirsch-, Hasen oder Wildschwein-Fleisch, sowie “alla Norcina” mit Wurst und Steinpilzen, dann mit Trüffeln und schließlich das toskanische und das umbrische Ragout.
Perfekte Kombination
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