Ein Blick zurück auf die Geschichte von Riso Gallo ist ein Muss!

Das ist wahr, wir sind eine der ältesten Reis-Produzenten Italiens. Unsere Geschichte begann im Jahr 1856 in Genua mit einer ersten Produktionsstätte. Gleichzeitig wurde ein weiteres Werk in Argentinien eröffnet, um der steigenden Nachfrage auf dem südamerikanischen Markt gerecht zu werden.

In den 1920er Jahren beschloss man jedoch, sich auf den italienischen Anbau zu konzentrieren und verlagerte die Betriebsanlagen sowie die gesamte Unternehmung nach Robbio Lomellina, mitten in das Umland von Pavia, einem der bekanntesten Reisanbaugebiete, in dem wir uns auch heute noch befinden.

Woher stammt das berühmte Logo des Hahns (Gallo), mit dem ihr weltweit bekannt seid?

Die Marke entstand in den 1940er Jahren und markierte einen echten Wendepunkt in unserer Geschichte!

Aufgrund des damals weit verbreiteten Analphabetismus in Argentinien bestand die Notwendigkeit, die verschiedenen Reissorten mit etwas Unmittelbarem zu identifizieren. So hatte man damals die Eingebung, jeder Reissorte ein spezifisches Tier zuzuordnen: Giraffe, Tiger, Elefant und noch andere.

Der Hahn kennzeichnete die beste Qualität und genau er wurde dann zum Symbol des ganzen Unternehmens, um die Spitzenqualität aller seiner Produkte zu repräsentieren.

Und Riso Gallo ... heute?

Heute sind wir ein führendes Unternehmen in dieser Branche in Italien. Unsere Stärke liegt im Verbinden unserer Geschichte und Traditionen mit den modernsten Technologien. Wir haben ein strenges Protokoll an Kontrollen und führen sehr sorgfältige Selektionen durch, zum Beispiel durch den Einsatz von optischen Separatoren, die eine sehr schnelle Analyse des Reiskorns ermöglichen, wobei diejenigen mit Mängeln aussortiert werden. All das tun wir, um ein Produkt von allerhöchster Qualität zu garantieren.

Was die Produktion betrifft, so bieten wir ein breites und komplettes Sortiment an Reis, sowohl für die Gastronomie als auch für den Einzelhandel, wobei wir die Markttrends genau im Auge behalten.