Wie stark beeinflusst das Territorium eure Weinproduktion?

Die Basilikata ist eine uralte Kulturlandschaft: Die Schriften der Griechen und Römer feiern seit undenklichen Zeiten die Präsenz der Rebe und die ausgezeichnete Qualität der aus ihr gewonnenen Weine.

Unser Unternehmen produziert seine Weine auf dem Vulture-Gebiet, in ausgedehnten Weingärten, auf Hügeln vulkanischen Ursprungs, auf einer Höhe von 500 Metern über dem Meeresspiegel, auf denen die Aglianico-Rebe seit der Antike wächst. Dank des an Vulkanasche, Lapilli und Lavagestein reichen, fruchtbaren Bodens, der Meeresbrise und der südlichen Sonne, besitzt der Wein unverwechselbare Eigenschaften, die ihn zu einem herausragenden Produkt machen.

Wie kam es, dass der Gründer Oronzo Alò von Apulien hierher umsiedelte?

Gegen Ende der 80er Jahre zog der salentinische Önologe Alò hierher – in diese herrliche Ecke der Welt, in der Oliven, Kastanien und Weingärten die faszinierenden, vulkanischen Seen von Monticchio umgeben –, um mit wichtigen Weingütern zusammenzuarbeiten.

Der Tradition und jahrhundertealte Leidenschaft für das Weinmachen in Lucania fügte Alovini innovative Verfahren zur Weinherstellung hinzu. Es sind Methoden önologischer Kunst, deren einziges Ziel es ist, ausgezeichnete Weine herzustellen. So entstand 2003 der erste technologisch fortschrittliche und thermo-konditionierte Weinkeller.

Bis heute sind die Anlagen und Rebflächen erweitert worden, um die Produkte immer stärker aufzuwerten.

Welche Weine werden in diesem Gebiet produziert?

Eine große önologische Glorie aus Italiens Süden ist der Aglianico del Vulture DOC, einer der erlesensten Qualitätsweine, der aus dieser autochthonen Rebsorte produziert wird. Der kräftige, mineralische, trockene und komplexe Geschmack mit leicht bitterem Nachhall mildert sich beim Reifen und es entsteht ein herrlich harmonischer Wein.

Zusammen mit diesem "König" kultivieren wir noch andere rote Traubensorten wie den Primitivo und internationale Rebsorten wie den Cabernet Sauvignon und den Merlot.

Hier entstehen außerdem einige der ursprünglichsten und langlebigsten Weine Europas: die beiden Weißweine Fiano und Greco di Tufo.