Menu Italfood Ost
HOME > WINE > Ca De Medici - Caprari

Das historische Weingut, das die Geschichte des wahren Lambrusco geschrieben hat.

Italia, Emilia-Romagna

L'intervista

ItalfoodOst vs Ca De Medici - Caprari


Wie entstand die Ca' De' Medici?

Die Geschichte des Unternehmens beginnt mit einer kleinen Osteria der Familie Medici mit angeschlossener, eigener Weinproduktion.

Ende des 19. Jahrhunderts beschloss Remigio Medici, zusammen mit seinen Söhnen, das Weingut "Remigio Medici e Figli" zu eröffnen. Auf der Internationalen Ausstellung in Rom 1911 hatte er Erfolg und bekam die bedeutende Ehrung “Menzione d'Onore” und das Verdienstkreuz in Gold zuerkannt.

Nach dem Zweiten Weltkrieg trug die Charmat/Martinotti-Methode zur weiteren Entwicklung in der Produktion des Betriebes bei und erlaubte, ein zeitgemäßes und liebliches Produkt zu erzeugen und dabei kompromisslos auf Qualität zu setzen. Aufgrund vertrieblicher Ansprüche änderte man später den Namen von "Remigio Medici e Figli" in "Ca' De' Medici".

Wie hat sich eurer Unternehmen weiterentwickelt?

Im Jahr 2006 erwarb "Ca' De' Medici" das Weingut "Caprari", das, damals wie heute, für seine herausragende Qualität bekannt ist, die einer sehr anspruchsvollen Kundschaft, vom Restaurant bis zum Weinfachhandel. vorbehalten ist.

In den letzten Jahren haben wir die Landesgrenzen überwunden und unsere Handelsbeziehungen mit dem Ausland in über 30 Ländern aufgebaut, den Wert der Qualitätsmarke Made in Italy befördert und große Erfolge erzielt, vor allem in den USA, in Deutschland und Belgien. Die Weine von Ca' De' Medici werden in Italien und auf der ganzen Welt für ihre urtümliche Qualität geschätzt, die sie von den meisten kommerziellen Produkten unterscheidet.


Aktuelle News

Ca De Medici - Caprari