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Italia, Friuli-Venezia Giulia

L'intervista

ItalfoodOst vs Cantina Colutta


Wann beginnt die Geschichte des Weinguts?

Unsere Geschichte beginnt Anfang des 20. Jahrhunderts, als Antonio Colutta den Grund und Boden namens „Bandut“ kaufte.

Im Jahr 1968 beschlossen seine beiden Söhne, Giansandro und Gianpaolo, die ersten Weinproduktionen aus Tocai und Merlot abzufüllen. Dann pflanzten sie neue Rebanlagen und begannen mit dem Verkauf außerhalb des Friauls, wobei sie auf nationaler Ebene gute Ergebnisse erzielten. Als dann 1985 Giorgio, der Sohn von Giansandro, in das Unternehmen eintrat, begann er ein gewinnbringendes Marketing, zuerst in Italien und dann über die Grenzen hinaus, wobei er für uns neue Märkte, sogar in Übersee, erschloss.

Welche Merkmale hat das Territorium, auf dem sich eure Weinberge befinden?

Wir produzieren unsere Weine in den Weinbergen von Buttrio, Manzano und Rosazzo, die alle zum renommierten „Reben- und Weinpark“ der Colli Orientali del Friuli gehören. Dieses Gebiet ist ganz besonders und einzigartig in der Region! Denn es ist tatsächlich das ideale Habitat für den Weinanbau: aufgrund seiner fruchtbaren Böden ozeanischen Ursprungs, aufgrund seiner beständigen guten Belüftung durch die Nähe zum Meer und ebenso dank der Julischen Voralpen, die vor den kalten Luftströmungen aus dem Norden schützen.

Euer Sortiment an Weinen in Kürze?

Wir haben mehrere Produktlinien entwickelt. Die Linie Traditionale vereint die klassischen und bekanntesten DOC-Weine der Colli Orientali del Friuli: Es sind samtige und duftende Weißweine sowie körperreiche und harmonische Rotweine. Die Linie Cru umfasst einige Weine, die von nahezu autochthonen oder wiederentdeckten Rebsorten stammen und heute wieder im Aufwind sind wie der Picolit. Zur Abrundung des Sortiments haben wir eine Eco Friendly-Linie geschaffen, die unser Engagement für den Umweltschutz in allen Phasen des Produktionszyklus unterstreicht und bezeugt.


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