HOME > WINE > Cantine di Dolianova > Naeli und Sibiola

Naeli und Sibiola

Wine Sardegna (ITALY)

Der Süden Sardiniens erzählt von diesem Rosé IGT und dem Vermentino DOC

Naeli und Sibiola stammen aus den Weingärten rund um die Cantina Dolianova, aus dem Gebiet Parteolla della Sardegna, einer hügeligen Gegend mit kalkhaltigen Lehmböden aus dem Miozän und einem semiariden Klima.

Sibiola ist ein Rosé IGT in einem leuchtend rosafarbenen Ton mit violetten Reflexen. Der Wein ist sehr intensiv, frisch und fruchtig mit Anklängen an Kirschen, leicht aber andauernd weinig nach Trauben. Wir empfehlen ihn in Kombination zu Vorspeisen aus Produkten, die vom Land stammen, zu Risotto und Fleisch.

Naeli ist ein Vermentino di Sardegna DOC, gekennzeichnet durch eine strohgelbe Farbe, einen intensiven und fruchtigen Duft mit einem Hauch von grünem Apfel und Ananas. Er ist intensiv, lang anhaltend und samtig mit einer charakteristischen, feinen bitteren Ader im Abgang. Er ist ideal zu Vorspeisen aus Fisch und Meeresfrüchten, zu Krustentieren, zu gegrilltem und gekochtem Fisch.

LA NOSTRA SELEZIONE..

Naeli Vermentino di Sardegna DOC
Produktdatenblatt

Produktdatenblatt
Cantine di Dolianova:
Naeli Vermentino di Sardegna DOC

Farbe: Strohgelb mit zart-grünlichen Reflexen.
Duft: intensiv frisch und fruchtig, mit Anklängen an grüne Äpfel und Ananas.
Geschmack: intensiv und lang anhaltend, samtig, mit typischer, feiner Bitternote im Abgang.
Rebsorte/n: 100% Vermentino.
Serviertemperatur: 10-12 °C.
Food-Kombinationen: zu Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten, zu Krustentieren, zu gegrilltem und gekochtem Fisch.
Sibiola IGT Rosé
Produktdatenblatt

Produktdatenblatt
Cantine di Dolianova:
Sibiola IGT Rosé

Farbe: leuchtend rosafarben mit violetten Reflexen.
Duft: intensiv frisch und fruchtig, mit Anklängen an Kirschen.
Geschmack: deutlich fruchtig mit leichtem, doch anhaltendem Traubengeschmack, sehr würzig-mineralisch und samtig.
Rebsorte/n: rote autochthone Sorten.
Serviertemperatur: 10-12 °C.
Food-Kombinationen: zu Vorspeisen aus Schinken, Käse und/oder Gemüse, zu Risotto, hellem gekochtem oder gegrillten Fleisch.