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Vollkornnudeln

Food Sicilia (ITALY)

Eine wertvolle Balaststoff-Quelle

Die Vollkornnudeln von Alberto Poiatti sind eine wertvolle Ballaststoff-Quelle und versorgen unseren Organismus mit der richtigen Menge an Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen. Die Aufnahme von Kohlenhydraten wird damit verlangsamt, was wiederum die Fettakkumulation verringert.

Das Wort "Vollkorn" bedeutet, dass der verwendete Hartweizen nicht raffiniert wird, so wie es bei der Gewinnung von Weißmehl erfolgt. Tatsächlich bleiben in Vollkornmehl alle Bestandteile des Getreides, die Kleie, der Mehlkörper und der Keimling erhalten, da die Getreidekörner zusammen mit ihren äußeren Schichten gemahlen werden. Folglich sind auch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften hoch.

Erhältlich in klassischen Formaten, die perfekt zum Konzept von Leichtigkeit und Geschmack passen.

LA NOSTRA SELEZIONE..

Die Linie der VOLLKORNNUDELN von Alberto Poiatti umfasst die klassischen Formate: Spaghetti, Ditalini Rigati, Penne Rigate, Fusilli und schließlich Rigatoni.

Vollkorn-Fusilli
scheda prodotto

scheda prodotto
Alberto Poiatti:
Vollkorn-Fusilli

Abpackung: zu 500 Gramm
Garzeit: 8 Minuten
Zutaten: Vollkorn-Hartweizengrieß, Wasser
Sie begleiten auf herrliche Weise leichte Saucen, Tomaten- oder Gemüsesoßen und Pesto, sind jedoch auch sehr beliebt in Nudelsalaten
Vollkorn-Penne Rigate
scheda prodotto

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Alberto Poiatti:
Vollkorn-Penne Rigate

Abpackung: zu 500 Gramm
Garzeit: 9 Minuten
Zutaten: Vollkorn-Hartweizengrieß, Wasser
Sie passen perfekt zu cremigen Zutaten, wie Pesto, Gemüsepasten und Ricotta
Vollkorn-Rigatoni
scheda prodotto

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Alberto Poiatti:
Vollkorn-Rigatoni

Abpackung: zu 500 Gramm
Garzeit: 9 Minuten
Zutaten: Vollkorn-Hartweizengrieß, Wasser
Sie geben einfachen und leichten Rezepten den Kick, wie Gemüsesaucen oder Gemüse in Stückchen, die durch die Rillen an der Oberfläche der Pasta gut gehalten werden
Vollkorn-Spaghetti
scheda prodotto

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Alberto Poiatti:
Vollkorn-Spaghetti

Abpackung: zu 500 Gramm
Garzeit: 9 Minuten
Zutaten: Vollkorn-Hartweizengrieß, Wasser
Sie passen perfekt zu cremigen Zutaten, wie Pesto, Gemüsepasten und Ricotta