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Frisches Fleisch

Food Calabria (ITALY)

Frisches Fleisch perfekt zum Grillen

Madeo und frische Wurst und frisches Fleisch, das sind überzeugende Kombinationen! Die Linie der traditionellen Wurstwaren wird offeriert mit wilden Fenchelsamen, mit schwarzem Pfeffer und mit Chili-Creme, sowohl scharf als auch mild.

Zur traditionellen Linie gehören auch andere frische Zubereitungen, wie die phantastischen Burger, klassisch oder mit verschiedenen Geschmacksnuancen: mit Provola-Käse und Pilzen, mit 'Nduja, mit Cipolla di Tropea IGP-Zwiebeln, mit wildem Chicorée und vielem mehr.

In der Linie mit Produkten aus dem schwarzen Schwein von Kalabrien verwirklicht Madeo verschiedene frische Produkte: zu aller erst die wichtigsten Teilstücke des Schweins, wie das Rippenstück, das Filet, den Speck, die Schulter, den Nacken-Schinken und - als Neuheit - auch den großen Mix zum Grillen. Zur Abrundung des Sortiments vom schwarzen Schwein gibt es auch Würste, Hamburger, Mini-Burger und Frikadellen.

Alle frischen Produkte von Madeo enthalten keine zugesetzten Konservierungsmittel.

LA NOSTRA SELEZIONE..

Die frischen Würste der Linie TRADIZIONALE gibt es in verschiedenen Ausführungen: als Miniwürste in Eierform, als Kette, als Spirale. Ganz neu ist das Produkt im Format von dünn geschnittenen Streifen.

Die Linie SUINO NERO (schwarzes Schwein) bietet die frischen Würste sowohl in der Kette als auch in der Spirale, und in beiden Varianten: mild und pikant.

Sowohl die Wurst als auch die Hamburger und die Fleischstücke werden in einer Schale mit Skinfolie verpackt, um ihre Frische bestens zu bewahren.

scheda prodotto

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Madeo Industria Alimentare:

Verfügbar im Format zu 350 g und zu 500 g.
Versionen: rot sowohl mild als auch pikant (mit Fenchel) und weiß mit schwarzem Pfeffer.
Schale mit Skinfolie.
Hamburger - Salumi Tradizionali
scheda prodotto

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Madeo Industria Alimentare:
Hamburger - Salumi Tradizionali

Verfügbar im Format zu 150 g oder zu 200 g.
Versionen: klassisch mit Zwiebeln “Cipolla di Tropea IGP”, mit 'Nudja, mit Provola Calabrese und Pilzen, mit grünen Oliven, mit Spargel, mit kalabrischen Orangen und mit wildem Chicorée.
Schale mit Skinfolie.
Würste als Spirale - Suino Nero di Calabria
scheda prodotto

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Madeo Industria Alimentare:
Würste als Spirale - Suino Nero di Calabria

Verfügbar im Format zu 250 g.
Versionen: weiß mild und rot pikant
Schale mit Skinfolie.
Frisches Fleisch - Suino Nero di Calabria
scheda prodotto

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Madeo Industria Alimentare:
Frisches Fleisch - Suino Nero di Calabria

Verfügbar sind die folgenden frischen Fleischstücke vom Schwein: PANCETTA (Bauchfleisch/Bauchspeck) mit oder ohne Schwarte; PROSCIUTTO (Schinken) mit oder ohne Schwarte, im Ganzen oder in Scheiben; SPALLA (Schulter) im Ganzen oder in Scheiben, CAPOCOLLO-Nacken im Ganzen, mit und ohne Knochen oder in Scheiben; GUANCIOTTI (Schweinebacke) im Ganzen; CARRE (Schweinekarree); COSTINE (Rippchen); GRAN GRIGLIATA (Würste, Rippchen, Nackenstücke und Bauchfleisch).
Schale mit Skinfolie.