Food Toscana (ITALY)
I pomodori essicati, marinati, sott'olio sono perfetti per rendere speciali varie preparazioni sulle nostre tavole. Quelli di Neri sono consistenti, croccanti, gustosi come antipasto, per impreziosire le insalate o per creare sfiziose ricette.
Per cucinare primi, secondi di carne e di pesce della nostra tradizione culinaria, Neri propone i pomodori PRIMETTA, di altissima qualità e dal sapore artigianale. Sono tutti pomodori italiani, giunti a perfetta maturazione, raccolti a mano, pelati a bassa temperatura per preservarne il gusto e la polpa fine, a cui viene aggiunta una foglia di basilico fresco per esaltarne il sapore.
Li ha ideati sottoforma di pelati, di pratici cubetti o in polpa.
Neri annovera in assortimento i pomodori secchi in vasetto e in vaso grande per il food service. Ottima anche la versione a striscioline nella pratica vaschetta da 2 kg, pronta all'uso.
Per quanto riguarda i pomodori a cubetti e i pelati, è prevista sia la versione per l'uso domestico che quella di grande dimensione per la ristorazione.
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