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Senza...ma con gusto!

Italia, Toscana

L'intervista

ItalfoodOst vs Nutrifree


Siete un'azienda presente già da diversi anni sul mercato, come ci siete riusciti?

Si! Nel corso degli anni abbiamo vissuto una vera e propria evoluzione! L'azienda nasce nel 1989 ad Altopascio ma solo nel 2005 ci siamo affacciati al mercato del senza glutine con il nuovissimo marchio NUTRIFREE, con cui abbiamo voluto specializzarci nelle intolleranze e nei regimi alimentari specifici realizzando un prodotto che coniugasse gusto e qualità.

Nel 2007 siamo partiti con il primo stabilimento certificato per la produzione esclusiva dei prodotti senza glutine e con l'uscita del primo prodotto: il pane. Cinque anni dopo abbiamo inaugurato il secondo stabilimento e iniziato a produrre i primi biscotti senza glutine, fino a che nel 2015 viene creato il terzo stabilimento e avviata la produzione di fette biscottate senza lattosio, che hanno poi aperto la strada ad altri prodotti con focus anche sul senza lattosio.

L'azienda oggi come si presenta?

Oggi possiamo vantare un’esperienza pluriennale nel mercato del senza glutine e 3 stabilimenti per la produzione esclusiva di prodotti gluten free. Possiamo dire di essere una realtà di eccellenza nel mercato delle intolleranze alimentari e un punto di riferimento per i nuovi bisogni nutrizionali.

Offriamo una gamma completa di prodotti senza glutine per tutte le categorie merceologiche, oltre che proporre un assortimento di prodotti senza lattosio e senza latte, garantiti e certificati LFree.

Quindi l'assortimento dei vostri prodotti è molto ampio?

Si, spazia dal pane a fette, panini, snack salati e sostituti del pane, farine, pangrattato, a prodotti per la prima colazione. Sono adatti a tutti i momenti della giornata e sono pensati per i diversi canali di vendita: dalle monoporzioni, ai multipack, ai formati maxi.

 

 


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