Food Piemonte (ITALY)
In Italia sono i due risi per eccellenza: Arborio e Carnaroli.
Riso Gallo controlla scrupolosamente per i suoi Carnaroli e Arborio l’intera filiera, garantendo l’utilizzo di pratiche di agricoltura sostenibile; inoltre certifica l’origine 100% italiana del riso.
La lavorazione avviene con la tradizionale pilatura a pietra e i chicchi vengono poi scelti tramite le selezionatrici ottiche, per una qualità finale eccellente.
Entrambe le varietà di riso sono disponibili sia nell'astuccio da 1 kg che nel formato piccolo da 500g.
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