HOME > FOOD > Via Rafi Numero Uno > Vasi da ristorazione

Vasi da ristorazione

Food Puglia (ITALY)

Qualitalia Puglia ha riservato i suoi prodotti anche per la ristorazione

Qualitalia Puglia, azienda agro alimentare di cui Via Rafi Numero Uno è il main brand, è sempre attenta alle necessità di ogni singolo cliente.

Ha quindi sviluppato una linea di vasi da ristorazione, con la possibilità di fornire gran parte dei suoi prodotti in vasi da circa 3 kg, sicuramente utili ai professionisti della ristorazione e della grande distribuzione.

La proposta è ampia e sempre caratterizzata dalla selezione di verdure fresche di stagione colte dai terreni del Salento: melanzane grigliate, pomodori appassiti, funghi champignon grigliati, mix di funghi, peperoncini piccanti a rondelle, ortotris grigliato, lampagioni, fave e cicorie, zucchine grigliati, peperoni grigliati e olive.

LA NOSTRA SELEZIONE..

I vasi da ristorazione sono disponibili nel formato da 3kg e offrono una vasta scelta tra melanzane grigliate, pomodori appassiti, funghi champignon grigliati, mix di funghi, peperoncini piccanti a rondelle, ortotris grigliato, lampagioni,fave e cicorie, zucchine grigliati, peperoni grigliati e olive.

Funghi champignon Grigliati
scheda prodotto

scheda prodotto
Via Rafi Numero Uno:
Funghi champignon Grigliati

I funghi grigliati vengono conservati interi o a pezzi in olio di semi di girasole e conditi con aglio e peperoncino. Vengono serviti come antipasti, come contorno a carni e formaggi o per guarnire pizze e crostini.

Ingredienti: Funghi Champignon (Agaricus Bisporus), olio di semi di girasole, sale, aceto, aglio, prezzemolo, pepe nero. Correttore di acidità: acido citrico.
Melanzane Grigliate
scheda prodotto

scheda prodotto
Via Rafi Numero Uno:
Melanzane Grigliate

Le melanzane, tagliate a fette e grigliate, vengono conservate con aglio tritato, origano e peperoncino che le conferiscono un gusto fresco e delizioso. Ottimo come contorno per carni e formaggi, come antipasto o spuntino.

Ingredienti: Melanzane, olio di semi di girasole, sale, aceto, aglio, origano, peperoncino. Correttore di acidità: acido citrico.
Olive Kalamata
scheda prodotto

scheda prodotto
Via Rafi Numero Uno:
Olive Kalamata

Possono essere usate come antipasti, aggiunte a insalate miste, per guarnire semplicemente pizze, focacce, o il sugo della pastasciutta. In questa ricetta l’olio insaporito e profumato potrà essere utilizzato per cucinare o per condire insalate.

Ingredienti: Olive “Kalamata”, olio di semi di girasole, sale, peperoncino, aglio. Correttore di acidità: acido citrico.
Mix di funghi
scheda prodotto

scheda prodotto
Via Rafi Numero Uno:
Mix di funghi

Un vivace assortimento di funghi sodi e perfettamente integri, disposti disordinatamente nel vaso, ricoperti di olio di semi di girasole e conditi con peperoncino e aglio. Ideali come antipasti,o per uno spuntino assieme a pane, formaggi o per guarnire pizze e crostini.

Ingredienti: Funghi Muschio (Volvariella volvacea), Orecchione (Pleurotus ostreatus), Nameko (Pholiota nameko), Schiitake (Lentinula edodes), Prataioli (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, sale, aceto, aglio, peperoncino. Correttore di acidità: acido citrico.