29/08/2019
Madeo Industria Alimentare Food (ITALY)
Lo Strolghino di suino nero
Madeo possiede uno dei più noti allevamenti, in Italia, di Suino Nero, una pregiata razza autoctona, che alleva in regime di “Benessere animale”, all’aperto, con un'alimentazione naturale e senza antibiotici dalla nascita.
Lo Strolghino di Suino Nero nasce dall'incontro tra la tradizionale ricetta emiliana e le carni di Suino Nero di Calabria. Questa pregiata carne ha un gusto caratteristico, saporito, impreziosito dall'utilizzo del pepe nero Sarawak, ed è a basso contenuto di grassi saturi, ricco di Omega 3, 6 e 9.
Una vera specialità da provare!
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