Wine Basilicata (ITALY)
L'azienda vinicola Alovini ha sede nell’area di produzione del prestigioso vitigno Aglianico del Vulture DOC. E proprio dal vitigno Aglianico, nascono i grandi rossi da invecchiamento, che vi presentiamo e che vi consigliamo di stappare con un giusto anticipo a 18° - 20°.
Cabanico Rosso Basilicata IGT: una felice creazione di Oronzo Alò che ha abbinato l'Aglianico di Basilicata ad uve Cabernet, ottenendo un vino IGT pieno, rotondo, robusto ma elegante: una vera sorpresa al naso e in bocca.
Vino dalle sensazioni estreme, dal colore rosso porpora, profondo quasi impenetrabile, é perfetto con carni rosse e formaggi secchi.
Alvolo Aglianico del Vulture DOC prodotto solo nelle migliori annate, di ottima qualità e di grande struttura, elegante e ben equilibrato, é ottenuto da un'accurata vinificazione delle migliori uve Aglianico raccolte in leggero appassimento.
Vino rosso dal colore rosso rubino profondo ed intenso, dal bouquet ampio e complesso con chiari sentori di frutti rossi maturi e spezie, é indicato con arrosti, piatti forti, cacciagione e formaggi stagionati.
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