Denominazione: Riesling Qualitätswein b.A.

Lavorazione: 50 % fermentazione spontanea, 50 % fermentazione controllata. Maturazione in acciaio, 5 mesi sui lieviti.


Caratteristiche: colore giallo paglierino, bouquet di frutta matura, aroma di mela e pera, acidità elegante.


Abbinamenti: aperitivi, antipasti, primi piatti, cucina asiatica.

Denominazione: Riesling Qualitätswein b.A.


Lavorazione: 6 mesi in botti di Fuder
.

Caratteristiche: colore giallo brillante, profumo fine di frutta esotica, spiccata mineralità, corposo.

Abbinamenti: piatti asiatici, cucina sostanziosa.

Denominazione: Riesling Qualitätswein b.A.

Lavorazione: 6 mesi in botti di Fuder
.

Caratteristiche: colore giallo brillante, profumo fine di frutta esotica e zafferano, spiccata mineralità, ben strutturato.

Abbinamenti: piatti asiatici, cucina sostanziosa.