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Pregiati vini dei Colli Orientali del Friuli

Italia, Friuli-Venezia Giulia

L'intervista

ItalfoodOst vs Colutta


Da dove inizia la storia della cantina?

L'inizio della nostra storia risale ai primi del Novecento quando Antonio Colutta acquistò il fondo denominato "Bandut".

Nel 1968, i due figli Giansandro e Gianpaolo decisero di imbottigliare le prime produzioni di Tocai e Merlot. Quindi impiantarono nuovi vigneti e iniziarono a vendere al di fuori del Friuli, raggiungendo buoni risultati a livello nazionale. Nel 1985 Giorgio, figlio di Giansandro, entra in azienda ed inizia un proficuo lavoro di commercializzazione in Italia  prima e oltre confine poi, aprendosi a nuovi mercati, anche oltre oceano. 

Quali sono le caratteristiche del territorio in cui sorgono i vostri vigneti?

Produciamo i nostri vini nei vigneti di Buttrio, Manzano e Rosazzo, tutti inseriti nel rinomato “Parco della vite e del vino” dei Colli Orientali del Friuli. Questo territorio è speciale e unico all'interno della regione! E' infatti l'habitat ideale per la coltivazione: sorge su un terreno ricco di origine oceanica, rimane protetto dalle correnti fredde del nord grazie alle Prealpi Giulie e la vicinanza del mare, gli dona una costante ventilazione. 

La gamma dei vostri vini in breve?

Abbiamo sviluppato diverse linee. Quella Tradizionale raggruppa i vini DOC più classici e conosciuti dei Colli Orientali del Friuli: sono bianchi morbidi e profumati e rossi corposi e armonici. La linea Cru comprende alcuni vini quasi derivanti da vitigni autoctoni oppure vitigni riscoperti e che oggi godono di nuova linfa come il Picolit. A chiudere la gamma abbiamo ideato la linea Eco Friendly, a testimonianza del nostro impegno al rispetto dell'ambiente in tutte le fasi del ciclo produttivo.


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