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Ronco dei Quattroventi IGT

Wine Calabria (ITALY)

Ein mehrfach prämierter, kostbarer Rotwein aus Kalabrien

Gaglioppo, die autochthone Rebsorte aus Kalabrien, scheint im Cirò-Gebiet ihr ideales Mikroklima gefunden zu haben, um einen großartigen Wein abzugeben.

Ronco dei Quattroventi interpretiert die Eigenschaften des reinsortigen Gaglioppo auf wunderbare Weise. Jeder Produktionsschritt wird sorgfältig vollzogen, von der ausschließlich manuellen Weinlese bis zur 12 bis 14 Monate dauernden Verfeinerung in Barriques aus französischem Eichenholz. Es ist ein Wein, der aus dem gesamten Sortiment herausragt und zu den Besten der Herkunftsregion zählt und jedes Jahr neue Auszeichnungen einheimst.

Er hat eine tiefdunkle rubinrote Farbe mit orangefarbenen Schattierungen. Er zeigt intensive und anhaltende, elegante Aromen, mit Noten von Waldfrüchten und etwas Holz und ist von großer Persönlichkeit. Es ist würzig und ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen, mit einem Hauch von Himbeeren, Vanille und gerösteten Mandeln.

Er passt gut zu dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

LA NOSTRA SELEZIONE..

Ronco dei Quattroventi, IGT Calabria
scheda prodotto

scheda prodotto
Fattoria San Francesco:
Ronco dei Quattroventi, IGT Calabria

Rebsorte/n: Gaglioppo.
Farbe: tiefes, dunkles Rubinrot, mit orangefarbenen Schattierungen.
Duft: intensives und anhaltendes Aroma, würzig und ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen und einem Hauch von Himbeeren, Vanille und gerösteten Mandeln.
Alkoholgehalt: 13,5% vol
Food-Kombination: zu dunklem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.