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Duca dell'Argillone Riserva

Wine Calabria (ITALY)

Ein Rotwein mit Charakter, der hervorragend zu den raffiniertesten Gerichten passt

Der Rosso Classico Superiore Riserva Duca dell'Argillone ist ein Wein mit einem intensiven Geschmack, komplex, alkoholreich aber gleichzeitig elegant und lang im Abgang; mineralisch, mit Aromen von Trockenfrüchten und Noten von Tabak und Vanille, die das Bouquet abrunden und ihm Fülle geben.

Er wird aus 100% Gaglioppo-Trauben erzeugt und reift für 18-24 Monate in Barriques aus französischem Eichenholz sowie vier Monate in Flaschen bei kontrollierter Temperatur.

Dieser Wein, der seine maximale Bestimmung zu einem guten Essen findet, ist ein ausgezeichneter Begleiter zu auserlesenen Speisen der mediterranen Küche, ideal zu gebratenem, dunklem Fleisch und zu Geschmortem, zu Wild und zu Gegrilltem, sowie zu gereiftem Käse.

Um seine Eleganz vollkommen zu würdigen, empfehlen wir, ihn zu dekantieren.

LA NOSTRA SELEZIONE..

Duca dell'Argillone, Cirò DOC Riserva
scheda prodotto

scheda prodotto
Fattoria San Francesco:
Duca dell'Argillone, Cirò DOC Riserva

Rebsorte/n: Gaglioppo.
Farbe: dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Alkoholgehalt: 14% vol
Duft: intensiv und anhaltend, mit Eindrücken nach getrockneten Früchten, Tabak und Vanille.
Geschmack: sehr trocken, von mittlerem Körper, sehr ausgewogen.
Serviertemperatur: 16-18 °C in einem weiten Glas.
Food-Kombinationen: Das Dekantieren wird empfohlen, um die Fülle und Eleganz des Weins zu würdigen.