Pietra e Pietra sussumaniello
Wine Puglia (ITALY)
Amore intenso al primo assaggio..
Pietra è un vino corposo e rotondo che nasce dall'unione di due uve: primitivo e sussumaniello.
Quest'ultima è un'uva antica e tipica di questa regione. Il nome è sicuramente curioso: questa pianta si carica di grappoli quasi come si carica un "somarello".
Di prassi utilizzata in abbinamento ad altre uve, Menhir la riscopre in purezza con il suo Pietra 100% Sussumaniello, morbido, caldo e avvolgente.
Perchè Pietra? A ispirarne il nome è il terreno pietroso di roccia calcarea su cui nascono i vigneti di Sussumaniello. La capsula che avvolge le bottiglie ne trae completa ispirazione.
LA NOSTRA SELEZIONE..
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Menhir - Pietra IGP Puglia
scheda prodottoscheda prodotto
Menhir Salento:
Menhir - Pietra IGP Puglia
60% Primitivo - 40% Sussumaniello
affinamento su fecce fini per 6 mesi
gradazione: 15,5°
caratteristiche: con sentori di frutta rossa e cannella, caldo e leggermente astringente
abbinamenti: salumi affumicati, sughi rossi e formaggi a pasta dura -
Menhir - Pietra Sussumaniello IGP uglia
scheda prodottoscheda prodotto
Menhir Salento:
Menhir - Pietra Sussumaniello IGP uglia
100% Sussumaniello
affinamento in vasca d’acciaio su fecce fini per 6 mesi circa
gradazione: 14°
caratteristiche: con sentori di frutta rossa e note speziate come il pepe nero; gusto morbido e avvolgente
abbinamenti: carne alla brace
Abbinalo a
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