Salice & Primitivo di Manduria
Wine Puglia (ITALY)
Due DOC di pregio
Le due DOC della Cantina Menhir sono speciali e rappresentano nel migliore dei modi il territorio da cui arrivano.
Il Primitivo di Manduria DOC racchiude dentro di sé frutta e spezie. Il suo colore è rosso intenso, carico. Le sensazioni all’assaggio sono di rotondità, corposità, calore e pienezza.
Il Salice Salentino DOC nasce principalmente da uve di Negroamaro, uva autoctona salentina. Il colore è rosso intenso, il profumo è di frutti di bosco combinato a delicate note speziate.
La sensazione nel degustarlo è di piacevole freschezza con un finale persistente.
LA NOSTRA SELEZIONE..
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Menhir -Salice Salentino DOC
scheda prodottoscheda prodotto
Menhir Salento:
Menhir -Salice Salentino DOC
80% negroamaro, 20% malvasia
affinamento parziale in barriques francese per 6 mesi
gradazione: 13,5°
caratteristiche: elegante, intenso e fruttato; al gusto morbido con finale di mandorla
abbinamenti: paste al forno ripiene, carni rosse alla brace -
Menhir - Primitivo DOC
scheda prodottoscheda prodotto
Menhir Salento:
Menhir - Primitivo DOC
100% primitivo
affinamento in barriques di rovere per 6 mesi
gradazione: 14°
caratteristiche: con sentori di amarena, fieno e vaniglia; caldo e persistente
abbinamenti: carni ovine e caprine al forno e alla brace, formaggi affinati alle vinacce
Abbinalo a
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