Wine Lazio (ITALY)
Il Frascati Superiore DOCG è un ottimo vino bianco caratterizzato da spiccate mineralità e freschezza. E' l'unico vino bianco laziale con denominazione DOCG ed occupa oggi un posto di rilievo nella linea Vinea Domini. E' stato presentato per la prima volta al Vinitaly 2019.
La combinazione di favorevoli fattori ambientali imprime una forte aromaticià ed esalta i profumi tipici dei vitigni laziali come le malvasie. E' un vino fresco, floreale, minerale, sapido e moderno. Si nota un profumo intenso, ma al contempo delicato.
Alle note floreali si combinano anche note di pesca gialla e frutta tropicale. All'assaggio è secco, avvolgente, di buona struttura ed equilibrato.
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