06/05/2018
Ciavolich Wine (ITALY)
Einen großen Raum in dem innovativen Führer wurde Chiara und ihrem Weingut gewidmet, der über weibliche Protagonistinnen in der Weinwelt spricht.
In der ersten Ausgabe des neuen Führers der Tageszeitung Repubblica, der sich auf Frauen konzentriert, die den italienischen Wein großmachen, werden auch Chiara Ciavolich und ihre Geschichten herausgestellt.
Ihre faszinierende Geschichte, darüber, wie sie aus entfernten Ländern und Zeiten nach Abruzzen kommt und die unauflösliche Verbindung, die sie zu ihrem Territorium hat, sind die Schlüsselelemente des Interviews. Es beschreibt die Schönheiten des Landes und die Orte, zu denen sie gern zurückkehrt, sowohl wegen der reizvollen Natur als auch um die lokalen gastronomischen Köstlichkeiten zu genießen.
Der Artikel erzählt dem Leser auch von der Möglichkeit, das Weingut in Loreto Aprutino, dem Dreh- und Angelpunkt der gesamten Produktion zu besuchen. Und lädt ein, bei dieser Gelegenheit auf der Ciavolich-Farm.
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