23/08/2022
Auricchio Food (ITALY)
Ad affiancare le specialità di latte vaccino, ovino e di bufala, arrivano quelle con latte di capra!
Hanno un ridotto apporto calorico e un basso contenuto di colesterolo. Auricchio ne propone 4 differenti tipi: il Camembert, con una pasta cremosa e un gusto fresco; il Saracino, caratterizzato da una pasta morbida, ma compatta e un sapore gradevolmente dolce. Il Collesardo invece, con la sua stagionatura di oltre 90 giorni è aromatico e consistente al palato. Completa la gamma il Sirbone, stagionato oltre 120 giorni, con la crosta canestrata ed un gusto intenso e deciso.
Da quale volete iniziare??
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