23/12/2024
Madeo Industria Alimentare Food (ITALY)
Che cosa è?? Perchè è speciale quella di Madeo?? Come si usa?? In che formati quella di Madeo??
E’ un salame spalmabile realizzato con carne di suino e peperoncino piccante, insaccato in budello naturale, legato a mano e lasciato stagionare da 45 giorni a 100 giorni in base alla dimensione.
Quella di Madeo è una ’nduja nobile, realizzata con tagli magri di suino uniti alla speciale crema fresca di peperoncino piccante prodotta all’interno della filiera.
Ha mille utilizzi, basta usare la fantasia! Bruschetta, pasta, pizza, panini e altro ancora!
La puoi trovare in vari formati: in vasetto e in vaso - in budello - in sac a poche 200g.
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