15/02/2023
Pastificio Columbro Food (ITALY)
Dai formati di pasta più classici a quelli più fantasiosi
Questa linea, che comprende dai formati di pasta più classici a quelli più fantasiosi, è realizzata usando l'antica varietà di semola di grano duro Senatore Cappelli, nota per le sue eccellenti qualità e proprietà. Ha più vitamine e fibre che la rendono più digeribile ed ha un minor contenuto di glutine. Il pastificio Columbro la trafila al bronzo per donarle una superficie porosa e la sottopone poi ad un'essicazione lenta. Il risultato è eccezionale!
Se volete scoprire l'intera gamma di Pasta di Semola di Grano Duro Cappelli di Columbro, contattateci!
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