15/02/2024
Renzini Food (ITALY)
Brace taglio culatello alle erbe
Un prosciutto arrosto di alta qualità, lavorato a mano e cotto pirma al vapore e poi a secco nei forni della porchetta. In superficie poi è arricchito con l'aggiunta delle erbe aromatiche. Il formato è innovativo! E' un taglio culatello senza geretto, una pezzatura piccola con fetta pronta e scarti ridottissimi. Al banco salumeria questo prodotto non potrà più mancare!
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